※ 재료로 들어가는 전품목은 구하기 쉬운 다른 재료로 대체 가능합니다.
1.오렌지 라임 칵테일
오렌지주스 75ml (2.5 oz)
라임주스 30ml (1 oz)
스프라이트 150ml (5 oz)
라임조각 1개 유리잔과 쉐이커를 냉동실에서 시원하게 얼려주세요. 스프라이트, 오렌지주스, 라임주스를 쉐이커에 넣고 쉐킷쉐킷~ 후 유리잔에 담고, 라임조각을 얹어주면 완성.
2.모히토 맛 그대로, 노히토(Nojito)
-라임주스 30ml (1 oz)
-클럽소다 또는 스프라이트 120ml (4 oz)
민트잎 6개 갈설탕 2티스푼 라임주스, 설탕, 민트잎을 잔에 넣어주세요. 스푼으로 민트잎을 뒤적여서 즙을 내주시구요. 한두시간정도 그대로 둬서 맛이 잘 나도록 해주세요. 이후 얼음을 잔 가득 넣고 저어준 후, 여기에 클럽소다를 부어주시면 돼요.
3.파티에 딱, 논알콜 피즈(Fizz)
-오렌지주스 90ml (3 oz)
-크랜베리주스 90ml (3 oz)
-클럽소다 또는 탄산수 90ml (3 oz)
얼음 오렌지 조각(옵션, 장식용) 쉐이커에 얼음, 오렌지주스, 크랜베리주스를 넣고 섞어주세요. 얼음은 채에 거르고 주스만 잔에 따르세요. 여기에 얼음과 클럽소다를 차례로 넣어줍니다. 오렌지조각으로 장식^^
4.마티니 대신 애플티니
-사과주스 60ml (2 oz)
-레몬주스 20ml (2/3 oz)
-시럽 30ml (1 oz)
장식용 사과 한조각 설탕 마티니잔 테두리에 설탕을 묻혀줘요. 쉐이커에 잘게 부순 얼음, 사과주스, 레몬주스, 시럽을 넣고 섞어주세요. 액체만 걸러 칵테일잔에 부어준 후 사과조각으로 장식.
5.논알콜 스파클링 와인
-백포도주스 60ml (2 oz)
-스파클링워터 30ml (1 oz)
장식용 민트잎(옵션) 와인잔에 얼음을 채우고, 백포도주스와 스파클링워터를 부어주세요. 잘 저어준 후 민트잎을 장식하세요.
